为切实把好幼儿园食品安全关,规范幼儿园食堂管理,我园选择了社会信誉度高、资质齐全、有规模的企业或个体经营户作为定点采购单位。
8月26日上午10点,洛阳中心幼儿园和这些食品供应商签订了供货协议。此次会议由我园保健老师秦丽芳主持。秦老师总结了以往供货情况,在肯定成绩的同时也提出了存在问题,并对今后的供货工作提出了要求,要求供货商:第一,增强责任意识,确保所供食品安全卫生;第二,明确责任,实行责任追究制度;第三,严把食品质量关,严把进货渠道,保证原料保质保量。售货摊主、店主们也畅所欲言,积极表态发言,最后会议在双方签订供货协议仪式中圆满结束。
这次会议,不但提高了供货商的责任意识,保障了幼儿园的食品安全,更提高了幼儿园食堂管理的质量。