把好食品安全第一关
——洛阳中心幼儿园召开供货商安全工作会议
为加强食品安全管理，确保幼儿在园饮食安全健康，洛阳中心幼儿园于2016年8月26日召开了食品供货商安全工作会议，并与各供货商签订了供货协议。
会上，保教主任秦丽芳总结了上一学年供货情况，对新一学年供货提出了具体要求，并强调了五点：第一，增强责任意识，确保所供食品安全。严禁供应有毒、污染严重的食品，保证幼儿安全；第二，明确责任，实行责任追究制度。如出现集体食物中毒现象，经卫生部门检疫确属食品问题，是哪种食品原料，那就将追究哪位供货商的责任；第三，严把进货渠道，保证原料保质保量。严禁供应没有经过检验就上市的产品；严禁供应过期、腐坏变质的食品；第四，做到“价廉”。所供商品不得高于市场零售价；如果连续三次以上高于市场零售价，将无条件解除供货合同。幼儿园对各位供货商也作出承诺，保障供货商的利益：幼儿园加大规范食堂管理的力度，承诺及时与大家结账，做到准确及时、不拖欠、不无故拒付、克扣款项。
通过此次会议，不仅提高了供应商的责任意识，更保障了幼儿园的食品安全，从而确保幼儿的健康安全成长。开学在即，安全先行！
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