小班年级组开展“幼儿良好进餐习惯培养”的沙龙研讨活动
《3－6岁儿童学习与发展指南》健康领域明确指出：培养幼儿良好的生活习惯和生活能力。2016年11月16日中午，洛阳中心幼儿园小班年级组全体老师围绕主题《小班幼儿良好进餐习惯的培养》开展了沙龙研讨活动。
通过对小班幼儿两个多月来的观察和指导，老师们聚焦了以下几个问题:1.进餐速度慢2.进餐脏乱3.不会正确使用勺子4.不肯自己进餐5.不会正确咀嚼。针对以上问题大家进行了一系列的探讨。有的老师结合图片，通过观察图片发现进餐问题，进行探讨；有的老师利用视频，进行解说；还有的老师利用榜样示范，一起学习正确吃饭方法……研讨过程中，老师们积极发言，热情高涨，把在小班进餐时发现的一些问题都一一找到相应方法。
叶圣陶先生曾经说过： “生活即教育”。幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展。幼儿期也是孩子生长发育的关键期，摄取丰富的营养是保证幼儿身体健康发育的前提，养成文明的用餐习惯一方面是幼儿健康成长的保证，另一方面也是提高幼儿生活的质量。
通过研讨活动，老师们进一步掌握了小班幼儿的年龄特点，明确了根据幼儿年龄特点采取有趣、直观、形象的教学方法指导幼儿用餐，认识了生活能力培养的重要性，为促进幼儿的身心健康发展奠定了基础。
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