参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。对于孩子们来说幸福的事就是自己动手制作食物。三明治是孩子们喜欢吃的早餐之一，自制三明治，不仅能让孩子们体验品尝自制食物的乐趣，而且还能提高他们的动手能力。

2019年12月13日，中三班两位老师为孩子们准备了切片面包、番茄片、火腿、鸡蛋、番茄酱等丰富的原材料，孩子们看到面前准备好的食材，惊喜地交谈食物，有的伸出鼻子去闻了闻味道，甚至还伸手指去蘸了点番茄酱来尝。制作前，老师先通过展示三明治的外形特征及相关材料，为孩子讲解并示范三明治的制作方法，小朋友个个垂涎欲滴，瞪大眼睛，张着小嘴直呼着“我也要试试”“我最爱吃三明治了”。

看，准备开始动手啦！孩子们个个都是制作高手，先拿一片吐司面包，在面包上均匀的涂抹番茄酱，放上香肠、煎好的鸡蛋、番茄片，接着再把面包盖起来，美味的三明治就做好啦！孩子们带着制作成功后的喜悦，品尝起自己美味的三明治，所有的快乐都刻写在他们可爱的笑脸上。

对于孩子们来说，亲自动手制作食物其实是一种很有趣的游戏，也是培养他们自立、爱生活、手巧的第一步。以动手能力为主，在锻炼孩子的手部精细运动的同时，给予孩子掌握更多生活技能的机会，体验生活的乐趣以及成功的喜悦。

（文：夏苗   图：蒋瑛   审核：邵丽娟）